FAMILIA ANACARDIACEAE

(Orden Sapindales, Subclase Rosidae)

Hojas y agallas de Pistacia terebinthus
Tamaño: 60-80 géneros, 600 especies. Distribución: principalmente pantropical, algunas especies en regiones templadas. Géneros: Rhus (100), Toxicodendron "poison oak" y Metopium causa dermatitis en algunos individuos. Pistacia lentiscus, "lentisco, charneca", hojas persistentes y paripinnadas, con peciolo alado, el látex produce una goma perfumada denominada almáciga o mástique, usada en medicina, odontología y para hacer barnices. P. terebinthus, "terebinto, cornicabra", hojas caducas e imparipinnadas, con pecíolo no alado, el látex produce una goma de olor agradable denominada trementina de Quíos, frutos comestibles, en las hojas se hallan grandes agallas en forma de cuerno producidas por un áfido que se utilizan en medicina y para obtener un colorante rojo. P. vera, proporciona los pistachos. Schinus molle, "falso pimentero", árbol de hojas colgantes y frutos rojos en racimos ramificados y colgantes, originario del C y S de América, usado como ornamental, en Perú se confecciona una bebida alcoholica, sus semillas son usadas como condimento y para adulterar la pimienta. Cotinus coggygria (Rhus cotinus), "árbol de las pelucas, fustete", arbusto denso, inflorescencias acrescentes con pelos pedunculares, Europa mediterránea. Rhus coriaria, "zumaque", hojas con foliolos crenado- serrados, ramas jóvenes usadas para curtir tafilete, la corteza suministra colorantes amarillos y rojos, fruto, jugo y hojas venenosas. R. typhina, "zumaque de virginia", originario de Norteamérica, utilizado como ornamental. Toxicodendron vernicifluum (Rhus verniciflua) nativa de China, es la fuente de la laca. Anacardium occidentale, 'anacardo',"cashew appels". Mangifera indica, "mango".